Бізе - спроба №8

Як пам'ятають читачі, хорошу пропорцію я вже знайшла, але мені ніяк не вдавалося висушити бізе настільки, щоб воно було сухим всередині. Тому я зробила порцію маси для свого бізе, розклала на бритванку, і поставила в духовку пектися. Пекти треба було точно більше двох годин. Але іноді обставини складаються не так як нам цього хочеться. Після двох годин, протягом яких бізе пеклося, в нас виключили світло!! Духовка електрична, тому вона, відповідно, теж виключилася. В результаті не вдався мій експеримент з бізе; доведеться ще раз пробувати. До речі, це було в той самий день, коли в мене згорів лимонний джем (спроба №5). Напевно, тоді був точно не мій день.