Сказати, що це печиво мені зовсім не вдалося з першої спроби - це нічого не сказати. Воно вийшло майже таке як пісочне, в якому зовсім не чути імбиру, але в кінці, після печива, в роті залишається присмак імбиру, який ще й "щипає" язик. Тут потрібно не просто експериментувати з пропорціями інгредієнтів, а замінити саму технологію їх замішування. Щось я точно роблю не так. Буду думати, як дальше поступити.
Немає коментарів:
Дописати коментар