Menu

четвер, 30 січня 2014 р.

Яблучний пиріг з абрикосовим джемом - спроба №1

Головні інгредієнти - це тісто, яблука  і абрикосовий джем. Три складові, які мають мати яскраво виражений смак і доповнювати один одного. Яблука вийшли добрі, але абрикосового джему, хоча і я його давала достатньо, як мені здавалось, зовсім не було чути. Треба наступного разу дати більше. Тісто, звичайно ж інакше, ніж у вишневому і яблучному пирогах, вийшло занадто мучне, і не таке крихке як хотілося б. Над ним, мабуть і прийдеться найбільше попрацювати.

Немає коментарів:

Дописати коментар