Menu

четвер, 14 листопада 2013 р.

Оладки ("Лепёшки")


У книжці на картинці вони виглядали як у Скруджа Макдака з мультика "Качині історії", але насправді вийшли звичайні оладки. Смачні на смак, тому можна їх робити на сніданок собі, чоловіку чи діткам))

Інгредієнти:

150 г муки
1 ч.л. розпушувача
дрібка солі
1 ст.л. цукру
1 яйце
150 мл молока

1. Змішайте разом муку, розпушувач, сіль, цукор.

2. Зробіть в центрі заглиблення і влийте туди молоко з яйцем.

Починайте замішувати тісто. Воно повинно бути таке як густі сметана.


3. Смажте на вершковому маслі, набираючи тісто столовою ложкою. Тоді, коли оладка підніметься, перевертайте її на другу сторону.

Подавайте з джемом, медом, сметаною - хто як любить.

Немає коментарів:

Дописати коментар